Vitamin C mobilisiert die Abwehrkräfte, schützt vor Stress, wirkt regulierend auf den Cholesterinspiegel, entgiftet, stärkt die Herztätigkeit und hilft mit beim Aufbau des Bindegewebes. Ferner wird es benötigt zur Vorbeugung vorzeitiger Alterungsprozesse und zum Schutz der DNS. Vitamin C ist notwendig für eine ordnungsgemäße Gehirntätigkeit und zur Gesunderhaltung der Augen, der Blutgefäße, des Herzens, der Knochen, der Zähne und des Zahnhalteapparates. Vitamin C leistet einen Beitrag in der Prävention der Arteriosklerose und Krebserkrankungen. Es gehört zur Gruppe der Antioxidantien, d .h .es ist in der Lage, freie Radikale abzufangen.
Vitamin E ist ein natürlicher Zellschutz, es unterstützt Herz und Kreislauf, es hat einen positiven Einfluss auf den Blutdruck, es verhindert Blutgerinnsel und es sorgt für die Funktionstüchtigkeit von Muskeln, Nerven und Augen. Daneben ist dieses Vitamin wichtig zur Bildung und zum Schutz der roten Blutkörperchen. Gemeinsam mit Vitamin A ist es von Bedeutung für korrekte Funktionsabläufe in den weiblichen und männlichen Keimdrüsen. Weiterhin ist es hilfreich zur Gesunderhaltung der Haut und der Schleimhäute. In Verbindung mit anderen Vitalstoffen ist Vitamin E eine „Altersbremse“, es fördert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Es ist besonders wichtig in der Prävention von Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen. Vitamin E ist wie Vitamin C ein Antioxidans, beide Vitamine regenerieren sich gegenseitig. Das Spurenelement Zink wird benötigt für einen ausreichenden Vitamin E-Spiegel im Organismus.
Vitamin B1 ist beteiligt am Kohlenhydratstoffwechsel und damit an der Energiegewinnung. Es unterstützt die Nerven- und Gehirnaktivitäten, das Herz-Kreislaufsystem, die Muskeltätigkeit, die Darmfunktion und gibt Hilfestellung beim Aufbau des Insulins. Ferner ist es wichtig für normalen Appetit.
Vitamin B2 ist wichtig für den Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsel und ist damit beteiligt an der Energiegewinnung. B2 wird benötigt, damit Haut, Schleimhäute, Haare und Nägel gesund bleiben. Es hilft mit bei der Aufnahme von Vitamin B6 und Eisen, ferner unterstützt es Gehirnaktivitäten. Daneben wird es benötigt zum Auf- und Abbau der roten Blutkörperchen und zur Synthese von Insulin.